主要业绩

       1982年3月生，博士研究生导师，三级岗研究员，现任中国热带农业科香料饮料研究所加工与工程技术研究室主任，海南省特色热带作物适宜性加工与品质控制重点实验室执行主任，兼任中国食品科学技术学会科普工作委员会委员、中国粮油学会青委会委员、中国热带农业科第十一届和十二届学术委员会委员、海南省特色热带作物适宜性加工与品质控制重点实验室执行主任、海南省第七届青年联合会常委/委员、国民营养健康指导专家委员会委员、海南省食品安全专家、SCI期刊《eFood》编辑、《Foods》编辑、《Frontiers in nutrition》编辑、期刊《热带作物学报》编委。持久从事农产品中碳水化合物、蛋白质、脂质和生物活性物质等及其加工过程中变化等应用基础和技术研究，主持《菠萝蜜高值化加工关键技术创制与财产化应用》获海南省科技进步一等奖1项；《菠萝蜜财产配套加工关键技术及系列新产品研发》获海南省科技进步二等奖（排名第二）；参与《菠萝蜜功能性碳水化合物活性评价与构效关系研究》获中国热带农业科科技进步二等奖（排名第二）；主持国家自然科学基金、海南省创新人才（C档）、海南省重点研发计划项目、院揭榜挂帅项目《热带作物（木薯、香蕉、菠萝蜜、面包果）淀粉构效关系研究与抗性淀粉产品开发》等国家省部级项目16项，获国家授权发明专利《一种从菠萝蜜种子中提取淀粉的方法》等16件；以第1或通讯作者在《Trends in Food Science & Technology》等一区Top期刊发表论文100多篇，其中包括26篇一区Top期刊论文；参与出版英文专著2部；培养博士2名、硕士18名；已成功研制出多种规格菠萝蜜等系列特色热带作物科技新产品，研制系列产品比初产品（农产品）产值提高300%以上。入选国家级青年人才、江西省双千计划领军人才、海南省南海名家、515人才工程第二条理、热科优青等计划人选。                                                           

主要经历

2002.09–2006.06  宁夏大学 食品科学专业 学士

2006.09–2009.06  宁夏大学&南昌大学食品科学与工程专业学习 硕士

2009.09–2012.06  南昌大学食品科学与工程专业学习 博士

2012.07-2012.10  中国热带农业科香料饮料研究所见习期

2012.09-2015.12  中国热带农业科香料饮料研究所 助理研究员/科研第三党支部书记

2016.01-2018.12  中国热带农业科香料饮料研究所 副研究员

2019.01-2021.07  中国热带农业科香料饮料研究所 研究员（破格）（2017.05-2020.04任科技处副主任 无行政级别，2017.06-2020.07任产品加工研究室副主任）

2021.07-至今        中国热带农业科香料饮料研究所 研究员专技三级（破格）(2020.07-至今 任加工与工程技术研究室主任/科研第三党支部书记，2022.04-至今 任海南兴科热带作物工程技术有限公司董事)