2016年，中国热科院生物所熊国如博士（以下简称“熊博”）挂职试验场大石队队干，亲自邀请养殖和管理的能手蔡美湖回大石队带领大石队群众发家致富。养殖能手蔡美湖被熊博士的诚意打动了，毅然放弃了在其他市县打工的丰厚待遇，回到了大石队，怀着对大石队群众的热爱，开启了创造大石队稻香鸭的品牌之路。

　　农业的特点是周期长、回报慢，很多大石队群众都怕赚不到钱，一开始都持着观望的态度，面对百废待兴的局面，蔡队坚定地认为，“开弓没有回头箭，既然要打造大石队稻香鸭品牌，就要带头干，势必要把大石队稻香鸭品牌做大做强！”

　　2016年11月，蔡美湖赴广东增城学习养鸭技术，通过仔细研究，他系统地掌握了控制养殖成本的方法和养鸭技术，2017年4月蔡美湖出任大石队副队长，由于大石队的稻香鸭采用纯天然泉水灌溉，鸭肉鲜美，在熊博士和蔡美湖的带领下，生物所率先对大石队的稻香鸭产品进行了批量抢购，每次抢购量不低于250只。

　　一花独放不是春，百花齐放春满园。大石队群众看到了稻香鸭养殖业有了起色后，便纷纷主动联系蔡队要求养殖稻香鸭。谭贤才是报名养鸭的代表之一，起初，他对养鸭信心不足，担心养大了卖不出去，蔡队反复做他的工作，帮他算了一笔账，打消了他的顾虑，让他了解到养鸭工作待在家门口就可以做，而且盈利状况很可观。于是，他进了鸭苗后开始了养鸭之路。

　　大石队去年全年累计实现稻香鸭销售额50万元，今年队里定下的养殖业全年目标是100万。我们坚信在大石队队干们的带领下，大石队必将成为试验场财产发展的排头兵，大石队的稻香鸭品牌必将会被越来越多的消费者熟知。

稻香鸭在池塘戏水

稻香鸭在稻田中穿梭