在南亚热带作物研究所科技博览园里，有各种各样的热带珍稀植物：不修边幅的象鼻棕，绿叶花繁的粉纸扇，名声显赫的见血封喉，热带果后山竹子，热带雨林标志树望天树，但今天我们一起来揭开芳香非凡法国香柿的神秘面纱吧！

　　请教武丽琼副研究员得知：法国香柿,Diospyros kaki Thunb,柿树科，常绿乔木，树形优美，叶色浓郁，果实累累， 有芳香味，是法国从越南引种过来,在我国的西双版纳有少量栽培。而所里科技博览园也仅有雌雄二株，是20世纪60、70年代栽种的。成熟果实为淡黄色，有浓郁的香气味,据了解多数人不太习惯这种特殊的芳香味，一旦适应就会迷上，就象食用榴莲一样。

　　带着有限的科普知识，小编健步如飞来到香柿树下，只见这“一雄一雌”法国香柿树四目深情相对，故美名为“夫妻树”。右边的“丈夫”，高大魁梧，枝繁叶茂，郁郁葱葱；左边的“妻子”娇小秀美，一树的淡黄和浅绿的果实掩映在密密麻麻的绿叶中，犹抱琵琶半遮面，妩媚极了！

　　这时，法国香柿特殊的根引起了小编的注意：树根粗大繁多，且显露在地面上；树干粗壮，树干面为好几扇门的形状，美其名曰板根。据说这种特别的根可以支撑香柿树庞大的身躯，能抗击风雨，坚不可摧。

　　法国香柿不仅有独特的芳香气味，更有独特的口感。恰遇一阵风吹来，飘落了一个圆溜溜香柿正砸在小编的身上，拾起来，轻轻一洗，慢慢一咬，一股甜而涩的清凉透彻心扉，这种不一样的味道难以形容，让人难以忘怀！

　　物以稀为贵，现在的您是不是迫不及待想一睹法国香柿的芳容呢？